Η Σόδα επηρεάζει την Αρθρίτιδα;

Περισσότεροι από 50 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν διαγνωσθεί με την αρθρίτιδα - ένας στους πέντε ενήλικες - γεγονός που την καθιστά την κύρια αιτία αναπηρίας στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Η αρθρίτιδα είναι ένας όρος ομπρέλα που περιλαμβάνει περισσότερες από 100 ασθένειες που προκαλούν δυσκαμψία, πόνο και οίδημα των αρθρώσεων και περιλαμβάνει οστεοαρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, ινομυαλγία, λύκο και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μερικά τρόφιμα, όπως η σόδα, αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης ή φλεγμονής αρθριτικών καταστάσεων, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα.

Μελέτη παρακολούθησης βίντεο

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «British Medical Journal» εξέτασε τη συσχέτιση μεταξύ των ζαχαρωδών ποτών όπως η σόδα και η εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας άνδρες. Στη 12ετή μελέτη παρακολούθησης των επαγγελματιών υγείας, Αμερικανοί και Καναδοί ερευνητές παρακολούθησαν 46.000 μεσήλικες άνδρες χωρίς ιστορικό ουρικής αρθρίτιδας. Οι άντρες συμπληρώνουν συνηθισμένα ερωτηματολόγια σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες και παρέχουν πληροφορίες για το βάρος τους και για κάθε ιατρική κατάσταση και φάρμακα.

Αποτελέσματα μελέτης

Κατά τη διάρκεια του δωδεκαετούς χρονικού πλαισίου, διαγνώστηκαν 755 νέα κρούσματα ουρικής αρθρίτιδας. Οι άνδρες που καταναλώνουν καθημερινά δύο ή περισσότερες σόδες είχαν 85% υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας από εκείνους που έπιναν λιγότερο από μία σόδα το μήνα. Οι άνδρες που έπιναν μία σόδα ημερησίως είχαν ποσοστό εμφάνισης 45 τοις εκατό υψηλότερο. Η σόδα διατροφής δεν αύξησε τον κίνδυνο, αλλά και οι χυμοί φρούτων και τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Ωστόσο, δεδομένου ότι η κατανάλωση πορτοκαλιών, μήλων και άλλων φρούτων υψηλής φρουκτόζης συμβάλλει στην πρόληψη κάποιων καρκίνων καθώς και στην υψηλή αρτηριακή πίεση, το εγκεφαλικό επεισόδιο και τις καρδιακές παθήσεις, οι συγγραφείς συνιστούν να ζυγίζονται τα δεδομένα από τα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων.

Φλεγμονή των αρθρώσεων

Το Sodas είναι επίσης ένας από τους ενόχους που σχετίζονται με τη φλεγμονή αρθριτικών αρθρώσεων. Η Marcelle Pick, συνιδρυτής της Γυναικείας Κλινικής Γυναικών, απαριθμεί τόσο τη διατροφή όσο και τα τακτικά αναψυκτικά, τους χυμούς φρούτων και όλες τις μορφές φυσικής και ραφιναρισμένης ζάχαρης ως τροφές που τροφοδοτούν τη φλεγμονή, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται τη νύχτα. "Είναι ενδιαφέρον πώς μερικές γυναίκες που τρώνε (ή πίνουν) εξευγενισμένους υδατάνθρακες τη νύχτα είναι επίσης πιο πιθανό να έχουν κατακράτηση υγρών και πόνο πρωινού και πώς η αλλαγή αυτής της συνήθειας μπορεί να μετατρέψει τον πόνο στις αρθρώσεις - σχεδόν μια νύχτα. "

Σόδα για την ανακούφιση της αρθρίτιδας

Σύμφωνα με τον RaleighChiropractic. com, μερικοί άνθρωποι πίνουν ένα έξι πακέτο αναψυκτικών για να μειώσουν τον πόνο της αρθρίτιδας. Αυτό παρέχει προσωρινή ανακούφιση, δεδομένου ότι το φωσφορικό άλας στη σόδα διαλύει τις καταθέσεις ασβεστίου στους αρμούς. Ωστόσο, ο ιστότοπος προειδοποιεί ενάντια σε αυτή την πρακτική και προειδοποιεί ότι η τακτική κατανάλωση έξι πακέτων αναψυκτικών θα οδηγήσει σε οστεοπόρωση, καθώς το φωσφορικό σόδα διαλύει επίσης το ασβέστιο στα οστά.