Προβιοτικά & Προβιοτικά που χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους

Έχουν αποδειχθεί τα πλεονεκτήματα της διατήρησης επαρκών επιπέδων καλών βακτηρίων στο έντερο. Πέρα από τη χρήση των καλών βακτηρίων για την αντιμετώπιση πεπτικών θεμάτων όπως φούσκωμα, αέρια και διάρροια, προκύπτουν επιπλέον οφέλη της μικροχλωρίδας. Συγκεκριμένα, τα προβιοτικά και τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους μέσω διαφόρων μηχανισμών. Για να επιτευχθεί μια σωστή ισορροπία της πεπτικής χλωρίδας, είναι απαραίτητα προβιοτικά και πρεβιοτικά, καθώς και σημαντικοί παράγοντες για τον τρόπο ζωής.

Βίντεο της Ημέρας

Ο καθορισμός των "βιοτικών"

Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα, ζωντανοί μικροοργανισμοί που κατοικούν στον πεπτικό σωλήνα. Κοινά στελέχη καλών βακτηρίων ή προβιοτικών που χρησιμοποιούνται στα συμπληρώματα περιλαμβάνουν Bifidobacteria και Lactobacilli. Δεν έχουν καθοριστεί ειδικά είδη και βέλτιστες συγκεντρώσεις. Ωστόσο, τα προβιοτικά μείγματα πολλαπλών στελεχών φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματικά από τα μεμονωμένα στελέχη, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο «European Journal of Nutrition» τον Ιανουάριο του 2011. Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα αποτελέσματα υγείας σχετικά με τέτοιες καταστάσεις όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, αναπνευστικό σύστημα οι λοιμώξεις και η ανοσολογική λειτουργία ήταν πιο θετικές όταν χρησιμοποιήθηκαν προβιοτικά μίγματα και όχι απλά στελέχη. Τα προβιοτικά μπορούν εύκολα να ληφθούν μέσω του γιαουρτιού, των συμπληρωμάτων και των ειδικών λειτουργικών ειδών διατροφής.

Τα πρεβιοτικά είναι μη αφομοιώσιμα συστατικά τροφίμων που διεγείρουν την ανάπτυξη και τη δραστηριότητα των προβιοτικών στο έντερο εξυπηρετώντας ως πηγές ενέργειας. Αυτά περιλαμβάνουν συστατικά τροφίμων όπως φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη, που βρίσκονται σε φυτά όπως αγκινάρες, μπανάνες, ρίζα κιχωρίου, κρεμμύδια, σιτάρι και κριθάρι.

Δεδομένου ότι το μικροβιακό έντερο ρυθμίζει την πεπτική οδό και το βάρος επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το πόσα θερμίδες απορροφώνται στην πεπτική διαδικασία, γίνεται διαισθητική η έννοια ότι η χλωρίδα και το βάρος του εντέρου συγγενικός. Ένα μεγάλο μέρος της χλωρίδας του εντέρου των παχύσαρκων περιλαμβάνει τους οργανισμούς του φυτού Firmicutes, ενώ τα άπαχα άτομα έχουν μικρότερο ποσοστό αυτών των βακτηριδίων. Τα Firmicutes περιέχουν ένζυμα που επιτρέπουν στο άτομο να αφομοιώσει και να απορροφήσει αλλιώς μη αφομοιώσιμα διαιτητικά συστατικά, αυξάνοντας έτσι την απορρόφηση θερμίδων. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Nature» τον Δεκέμβριο του 2006, όταν πλούσια σε μικροβιοτικά πλούσια σε Firmicutes από παχύσαρκα ποντίκια μεταφέρθηκαν σε άπαχα ποντίκια, τα άπαχα ποντίκια κέρδισαν βάρος. Τα αποτελέσματα της μελέτης υποστηρίζουν τη θεωρία ότι η σύνθεση της χλωρίδας του εντέρου μπορεί να επηρεάσει άμεσα το βάρος.

Διαλυτές ίνες και σατιρίσματα

Τα πρεβιοτικά βοηθούν στη διαχείριση του βάρους με δύο βασικούς τρόπους, διευκολύνοντας τον πολλαπλασιασμό των προβιοτικών και αυξάνοντας τα συναισθήματα κορεσμού μετά από διαιτητική κατανάλωση.Τα πρεβιοτικά και τα προβιοτικά λειτουργούν συνεργιστικά, γι 'αυτό συχνά συνδυάζονται σε συμπληρώματα. Χωρίς πρεβιοτικά, τα προβιοτικά δεν ευδοκιμούν και τα επικίνδυνα βακτηρίδια θα υπερισχύσουν, καταστρέφοντας τελικά το ανοσοποιητικό σύστημα και τη ζωτικότητα. Τα πρεβιοτικά αποτελούνται από διαλυτές ίνες που βρίσκονται σε φυτά. Απορροφούν νερό για να σχηματίσουν ένα πήκτωμα, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την επιβράδυνση του χρόνου διέλευσης μέσω του εντέρου. Αυτό συμβάλλει στα συναισθήματα της πληρότητας, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες, καθιστώντας τα ένα σημαντικό πλεονέκτημα στη διαχείριση βάρους.

Διατήρηση ισορροπίας εντέρων

Και το φυσικό και το συναισθηματικό άγχος μπορούν να αλλάξουν την ισορροπία των καλών και κακών βακτηριδίων στο έντερο. Είναι σημαντικό να συμμετέχετε σε θεραπείες διαχείρισης του στρες, όπως η γιόγκα, ο διαλογισμός και η άσκηση, για να βοηθήσετε στη διατήρηση της κατάλληλης ισορροπίας. Οι εκπαιδευτές του μαραθωνίου και άλλοι έντονοι αθλητές μπορούν να αλλάξουν ακούσια τη μικροχλωρίδα τους λόγω των αυξημένων επιπέδων ορμονών του στρες που προκαλούνται από την υπερβολική άσκηση, συμβάλλοντας στην καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αύξηση της ευαισθησίας σε ασθένειες. Αυτό είναι γνωστό ως επαγόμενη από άσκηση ανοσοκαταστολή και θεωρείται ότι αποτελεί κύρια αιτία λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος σε άτομα που υφίστανται έντονη προπόνηση, που συζητήθηκε σε ένα τεύχος του 2007 της «Αθλητικής Ιατρικής». Η κατάχρηση των αντιβιοτικών έχει επίσης αναγνωριστεί ως συμβάλλοντας στη διάσπαση της φυσικής χλωρίδας του εντέρου. Οι συντάκτες μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο "Gut" τον Ιανουάριο του 2011 σημείωσαν μια ανησυχητική θετική συσχέτιση μεταξύ των διαδρομών των αντιβιοτικών και του ρυθμού της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου μεταξύ των παιδιών. Η φλεγμονή είναι η πιο βασική απάντηση στην αλλοιωμένη ανοσολογική λειτουργία και ως εκ τούτου μια συνήθεια μεταξύ των προβλημάτων που αφορούν τις ανισορροπίες των μικροβίων.