Μπορείτε να αναπτύξετε μια αλλεργία στο γαλακτοκομείο σε οποιαδήποτε ηλικία;

οποιαδήποτε ηλικία, αν και η αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα διαγνωσθεί πιο συχνά σε παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών. Η αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι διαφορετική από τη δυσανεξία στη λακτόζη. Οι ενήλικες μπορεί να έχουν τόσο δυσανεξία στη λακτόζη όσο και γαλακτοκομική αλλεργία, γεγονός που μπορεί να είναι ένας λόγος για τον οποίο μερικοί άνθρωποι συγχέουν τα δύο. Η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλεί πεπτικά προβλήματα και γίνεται πιο κοινή και σοβαρή με την ηλικία. Τα συμπτώματα αλλεργίας στα γαλακτοκομικά προϊόντα ποικίλλουν και μπορεί να αυξάνουν τη σοβαρότητα με την ηλικία.

Γαστρεντερικά Συμπτώματα

Το σώμα σας μπορεί να έχει μια ποικιλία γαστρεντερικών συμπτωμάτων εάν έχετε αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η ναυτία, οι κράμπες και οι φούσκες σχετίζονται τόσο με τη δυσανεξία στη λακτόζη όσο και με τη γαλακτοκομική αλλεργία. Η διάρροια είναι επίσης κοινό σύμπτωμα. Η αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να προκαλέσει εναλλασσόμενες καταστάσεις διάρροιας και δυσκοιλιότητας, που πιθανώς οφείλονται σε άγχος στο πεπτικό σύστημα.

Άλλα συμπτώματα

Πολλοί άνθρωποι δεν συσχετίζουν την αλλεργία των γαλακτοκομικών προϊόντων με αναπνευστικά και δερματικά προβλήματα. Η απελευθέρωση ισταμινών και αντισωμάτων από πρωτεΐνες γάλακτος μπορεί να προκαλέσει μύτη, φαγούρα, βήχα και συριγμό, δερματικά εξανθήματα και κυψέλες. Οι κυψέλες, ο βήχας και ο συριγμός και κάθε είδους διόγκωση στο λαιμό ή στο στόμα είναι πολύ σοβαρές αντιδράσεις. Εάν εμφανίσετε αυτές τις αντιδράσεις, πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με τον παροχέα υγείας σας.

Αποφυγή γαλακτοκομικών προϊόντων

Μειώστε τα ανεπιθύμητα συμπτώματα από τις αλλεργικές αντιδράσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα αποφεύγοντας τα τρόφιμα που περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι βασικές γαλακτοκομικές τροφές όπως το γάλα, το τυρί, το γιαούρτι και το βούτυρο περιέχουν όλες πρωτεΐνες γάλακτος, οι οποίες προκαλούν την αλλεργική αντίδραση. Υψηλότερες συγκεντρώσεις πρωτεΐνης γάλακτος μπορούν να βρεθούν σε εμπορικά, επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν πρωτεΐνη γάλακτος σε σκόνη όπως ορός γάλακτος. Άλλα συμπυκνωμένα πρόσθετα γάλακτος περιλαμβάνουν καζεΐνη και καζεϊνικό νάτριο. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων για να εντοπίσετε και να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα.